Kühlräume
Temperaturverläufe an geeigneten Positionen im Kühlraum verfolgen und Unterschiede erkennen.
Kältetechnik · Kühlräume & GeräteKälte im Blick.
Kälte im Blick.
Über jeden Zyklus.
Temperaturen in Kühlschränken, Gefriergeräten und Kühlräumen aufzeichnen. So werden Betriebszyklen, Abtauphasen und Veränderungen im täglichen Einsatz nachvollziehbar.
Kühlgeräte & Kühlräume
Lufttemperatur−18,2 °CZeitlicher VerlaufTemperatur
Typische EinsatzbereicheWo Daten
Wo Daten
Einblicke geben.
Veränderungen über den Betrieb hinweg verstehen.
Kühl- und Gefriergeräte
Wiederkehrende Kühl- und Abtauzyklen über einen ausgewählten Zeitraum betrachten.
Technischer Betrieb
Auffällige Veränderungen als Anlass für eine gezielte Überprüfung des Geräts nutzen.
Mehr sehen als den Displaywert.
Die Anzeige am Kühlgerät beschreibt nicht jede Position im Innenraum. Ein gezielt gesetzter Sensor ergänzt den Blick um den zeitlichen Verlauf an seiner Messstelle. Bei mehreren Geräten helfen vergleichbare Messpositionen dabei, Unterschiede einzuordnen.
Zwischen Türöffnung und Abtauzyklus.
Lufttemperaturen können sich bei Türöffnungen oder Abtauvorgängen rasch ändern. Solche Muster gehören zum Kontext der Messreihe. Schwellenwerte und Benachrichtigungen sollten deshalb zur Nutzung und zum normalen Geräteverhalten passen.
Für die Messung der Lufttemperatur ist eine geeignete Platzierung wichtig. Kalte Metalloberflächen und direkte Luftströmungen können den Messwert beeinflussen. Für aktuelle Benachrichtigungen ist eine Online-Verbindung erforderlich.
Zur Anwendung bei Lebensmitteln Passend zur Messaufgabe
Sensor und Cloud-Anbindung.
Für die laufende Überwachung: Temperatursensor und erreichbarer Cloud Connector. Bei Unterbrechungen ergänzt die Backfill-Variante den Verlauf später um gespeicherte Werte.
Für Lufttemperaturmessungen im Kühlgerät empfiehlt der Hersteller eine geeignete, thermisch entkoppelte Montage mit Zubehör von Disruptive Technologies. Montagefläche und Funkabdeckung werden für den Einsatz geprüft; eine Rohrbefestigung ist dafür nicht die Standardlösung.
Ihre Anwendung. Klar erklärt.
Häufige Fragen.
Was zeigt ein Sensor im Kühlgerät?
Je nach Platzierung erfasst er die Temperatur seiner Umgebung oder einer Oberfläche. Für Lufttemperaturen sollte die Messstelle so gewählt sein, dass der Einfluss der Befestigungsfläche möglichst gering ist.
Ist die Lufttemperatur gleich der Temperatur der Ware?
Nein. Waren reagieren aufgrund ihrer thermischen Trägheit häufig langsamer als die Luft. Ein Lufttemperaturverlauf darf nicht pauschal als Kerntemperatur einer gelagerten Ware bewertet werden.
Sind ohne Verbindung aktuelle Fernalarme möglich?
Ohne Verbindung bleiben die Messwerte zunächst im lokalen Speicher. Aktuelle Cloud-Werte und darauf beruhende Benachrichtigungen stehen in dieser Phase nicht zur Verfügung. Für ein fortlaufendes Warnkonzept ist eine zuverlässige Online-Anbindung einzuplanen.
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